Il nostro olio extra vergine di oliva è stato scelto tra i vincitori del prestigioso concorso Leone d'oro
Il nostro Blog
Eventi, iniziative e gustose ricette
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Perché preferire l’olio filtrato a quello non filtrato? Entrambi extravergini, ma con una grande differenza: i residui. Da qualche anno notiamo che tra i consumatori ci sono dubbi sulla tipologia di olio extravergine di oliva da acquistare: filtrato o non…
Corato chiama Ōita
Italia e Giappone vicini nonostante siano distanti più di Novemila chilometri
L’Azienda agricola Tedone nasce dal desiderio di un giovane ragazzo, Francesco Tedone, di unire due culture profondamente diverse, ma legate da un filo invisibile: Corato e Ōita, Italia e Giappone, distanti più di Novemila chilometri. Da qui il nome del nostro olio: Novemilachilometri. Con la morte di Francesco nel 2016, la famiglia decide di portare avanti il suo sogno, portando alla nascita dell’Associazione prima, e dell’Azienda agricola poi, nel 2019.
Il sogno di Francesco
"portare un po' di Italia in Giappone, e un po' di Giappone in Italia"
Racconta in Giappone dei paesaggi e delle tradizioni del suo paese e, contemporaneamente, spiega con entusiasmo ai suoi familiari tutto quello che stava scoprendo di quel posto: tradizioni, nuove amicizie, la lingua e le usanze della patria del mondo videoludico da lui tanto amato. Dopo l’anno trascorso in Giappone, nel viaggio di ritorno dall’aeroporto verso la sua casa a Corato, Francesco rivela ai suoi genitori che vorrebbe “portare un po’ di Italia in Giappone, e un po’ di Giappone in Italia”.
