Il nostro olio extra vergine di oliva è stato scelto tra i vincitori del prestigioso concorso Leone d'oro

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Zucca e feta

Zucca e feta

Un piatto completo, semplice, ricco di nutrimenti, vegetariano e di stagione.

Ecco la nostra ricetta targata Novemilachilometri! 

Ingredienti

500gr di zucca

200gr di feta

Olio extravergine d'oliva 

Sale

Pangrattato

Mix di semi 

 

Procedimento

Taglia la zucca a dadini, posizionala in una teglia con carta da forno, condiscila con 10gr di sale e olio extravergine d'oliva q.b. Inforna per 25m a 200° forno ventilato preriscaldato.  Esci la teglia e aggiungi feta tagliata a dadini, pangrattato e mix di semi. Rimetti in forno per 10m a 200° forno grill.  Buon appetito!

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